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成果名称: β-葡萄糖苷酶的固定化方法
成熟度: 3级
成果介绍:

一、本专利对应产品

本发明所要解决的技术问题在于克服现有固定化酶技术中关于酶失活所存在的不足,源自对生物资源综合利用与纳米材料的有效结合,属于固定化酶在产业化应用与成本控制领域。

二、主要技术优势

1、本项目涉及的β-葡萄糖苷酶的固定化方法,其提高了β-葡萄糖苷酶的固载量、耐酸碱性、热稳定性及储存稳定性,尤其是催化活性均有所提升;
2、本项目涉及的β-葡萄糖苷酶的固定化方法,其提高了β-葡萄糖苷酶的活性,并解决β-葡萄糖苷酶重复利用率低及酶活保留率低的技术难题;
3、本项目涉及的β-葡萄糖苷酶的固定化方法,其操作步骤简单,制备耗时短,对酶的活性影响小,增强了酶的生化性质;
4、本项目涉及的β-葡萄糖苷酶的固定化方法,其复合体用于水解水杨苷和纤维二糖,加快其水解速率;
5、本项目涉及的β-葡萄糖苷酶的固定化方法,其降低了β-葡萄糖苷酶的使用成本,扩大了β-葡萄糖苷酶的应用范围。

一、产业现状、市场需求及应用场景
现阶段酶固化技术已成为酶利用过程中的瓶颈问题,在保证酶活性的前提下增加酶的稳定性,实现反复利用将是生物活性酶利用与蛋白质工业发展的主要方向。酶是一类具有高效性、选择性、特异性的催化剂,其能够在特定的环境中进行化学反应。固定化酶是将可溶性酶或游离酶通过载体材料的形式减少酶的流动性来增强酶的活性和稳定性。
二、核心竞争力
本专利提供一种β-葡萄糖苷酶的固定化方法,其提高β-葡萄糖苷酶的活性并解决β-葡萄糖苷酶重复利用率低及酶活保留率低的技术难题。通过适当的设计,固定化可以成为提高酶稳定性的有用工具,在某些情况下甚至可以提高酶的活性,选择性,生产力和经济可行性。
三、 运用潜在效益
本专利提出了一种通过基质吸附和交联酶聚集体(ad-CLEA)技术固定化的β-葡萄糖苷酶,其具有更好的热稳定性并可重复使用,因此,固定化后的β-葡萄糖苷酶极大地增强了生化特性。
四、推广社会价值
本专利成功可以在利用农业残余物,将纤维二糖生物转化为可发酵的还原糖和乙醇生产中具有广阔的应用前景;也可以用于果汁酿酒、食品饲料及医药保健品行业。

单位信息
单位名称: 陕西中医药大学
单位涉及领域: 临床,中医药研究机构,中药制剂室,古籍文献
单位联系人: 13279560910 单位联系电话: 13279560910 单位所在区域: 陕西省 / 咸阳市 / 秦都区 /